Louis Pasteur était un chimiste et un microbiologiste français.
루이 파스퇴르는 프랑스의 화학자이자 미생물학자였어요.
Il est l'auteur de la citation suivante :
그는 다음 명언의 저자예요:
Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres.
포도주 한 병에는 모든 책보다 더 많은 철학이 담겨 있어요.
Mais ce n'est certainement pas pour ça qu'il est devenu célèbre !
하지만 그가 유명해진 이유는 분명 그것이 아니에요!
Louis Pasteur a découvert les causes du processus de fermentation.
루이 파스퇴르는 발효 과정의 원인을 발견했어요.
Cela l'a conduit à la création d'une technologie pour bloquer ce processus.
이 발견 덕분에 그는 이 과정을 막는 기술을 만들게 되었어요.
Cette technologie est maintenant connue sous le nom de "pasteurisation".
이 기술은 지금 "파스퇴르 살균법"이라는 이름으로 알려져 있어요.
Il a prouvé que la fermentation est le résultat du travail des microorganismes.
그는 발효가 미생물의 작용으로 일어난다는 것을 증명했어요.
Et grâce à ses découvertes nous pouvons maintenant, par exemple, stocker du lait plus longtemps.
그의 발견 덕분에 우리는 이제 예를 들어 우유를 더 오래 보관할 수 있어요.
Même chose avec le vin et la bière.
포도주와 맥주도 마찬가지예요.
De plus, Pasteur est connu pour ses découvertes sur la vaccination.
게다가 파스퇴르는 백신 접종에 관한 발견으로도 알려져 있어요.
Après les années 1870, il a commencé à se consacrer pleinement à la médecine...
1870년대 이후 그는 의학에 온전히 전념하기 시작했어요...
Car il a connu plusieurs tragédies personnelles...
그는 개인적으로 여러 번 비극을 겪었기 때문이에요...
En effet, trois de ses enfants sont morts du typhus.
실제로 그의 자녀 세 명이 장티푸스로 세상을 떠났어요.
Alors il a commencé à étudier les maladies infectieuses.
그래서 그는 전염병을 연구하기 시작했어요.
Cela l'a conduit à la création de vaccins contre l'anthrax, le choléra des poules et la rage.
이를 계기로 그는 탄저병, 닭 콜레라, 광견병 백신을 만들게 되었어요.
Pasteur a également fait une importante découverte en immunologie.
파스퇴르는 면역학에서도 중요한 발견을 했어요.
Il a prouvé que les maladies infectieuses sont déclenchées par des germes provenant d'un environnement extérieur.
그는 전염병이 외부 환경에서 들어온 병원균에 의해 일어난다는 것을 증명했어요.
Louis Pasteur a reçu des brevets pour toutes ses inventions.
루이 파스퇴르는 자신의 모든 발명에 대해 특허를 받았어요.
Cependant, il a refusé de gagner de l'argent pour l'utilisation de ces brevets.
하지만 그는 이 특허를 사용하고 돈을 버는 것을 거절했어요.
Car il jugeait contraire à l'éthique de s'enrichir grâce à des découvertes scientifiques qui sauvent des vies.
생명을 구하는 과학적 발견으로 부자가 되는 것은 옳지 않다고 생각했기 때문이에요.
