Les vins Français sont connus dans le monde entier.
Французские вина известны во всём мире.
Et c'est logique, car la France est le plus grand producteur de vin du monde.
И это логично, ведь Франция — крупнейший производитель вина в мире.
Différents types de vins sont produits dans différentes régions.
Вина разных типов производят в разных регионах.
Très souvent, ils prennent le nom de la région où ils ont été produits.
Очень часто они получают название по региону, где были произведены.
Par exemple : Champagne, Bordeaux et Bourgogne sont des régions de France.
Например: Шампань, Бордо и Бургундия — регионы Франции.
Les Français sont très sérieux au sujet du vin, notamment à propos du contrôle de la production.
Французы очень серьёзно относятся к вину, особенно к контролю производства.
Par exemple : pour maintenir la qualité du vin Français, il existe " l'Appellation d'Origine Contrôlée " (AOC)
Например, чтобы сохранять качество французского вина, существует «Appellation d'Origine Contrôlée» (AOC).
Qui permet de vérifier la façon dont le vin est produit.
Она позволяет проверить, как производится вино.
Comme : la région d'origine, le type de raisin utilisé et les techniques utilisées pour produire le vin.
Например: регион происхождения, сорт винограда и技术 производства вина.
Et en parlant de vin, il faut évidemment parler de sa consommation.
И раз уж мы говорим о вине, нельзя не поговорить и о его употреблении.
Les Français boivent souvent un verre de vin avec leur repas.
Французы часто пьют бокал вина во время еды.
Mais pourtant, tous les Français ne disent pas après le déjeuner :
Но при этом не все французы говорят после обеда:
Oh non... il est 14h et je suis déjà bourré(e) .
Ой нет... уже 14:00, а я уже пьян(а).
Car les Français boivent, en général, avec modération.
Ведь французы в целом пьют умеренно.
De plus, des études ont montré qu'un peu de bon vin rouge, avec modération, peut être bénéfique pour le coeur.
Кроме того, исследования показали, что немного хорошего красного вина, употребляемого умеренно, может быть полезно для сердца.